NATU Lyofilizované mango 35g
Kód: 02.03.0090
Detailní popis produktu
Dopřejte si kousek exotiky kdykoli vás přepadne chuť na něco sladkého. Lyo mango je jedno z našich nejsladších druhů ovoce a navíc nádherně voní a křupe. Užijte si chuť léta kdykoliv během roku! Díky revoluční metodě sušení ovoce - lyofilizaci si ovoce zachovává svůj původní vzhled, přirozenou plnou chuť i vůni. Navíc má mnohem delší trvanlivost nežli čerstvé ovoce, zpravidla 1-1,5 roku.
Víte, jak probíhá lyofilizace?
V sušící komoře se čerstvý plod hluboce zmrazí až na -100 °C. Poté přichází první fáze sušení. Zvyšuje se teplota zpět k nule a díky podtlaku 50 až 100 Pa obsažená voda v ovoci se postupně odpařuje a zachytává se v kondenzační komoře. Při poslední části lyofilizace se odstraní zbývající vlhkost a plod získá svou křupavou konzistenci. Na 1 kg mrazem sušeného ovoce je spotřebováno přibližně 6-7 kg ovoce čerstvého.
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Doplňky stravy |
|---|---|
| EAN: | 8596299014283 |
Diskuze
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.